Essen Sie Obst und Gemüse, möglichst fünfmal über den Tag verteilt. Anstatt sich auf einige wenige Sorten festzulegen, versuchen Sie die Vielfalt zu genießen! Die meisten Nährstoffe und Vitamine sind hitzeempfindlich, deshalb möglichst bei niedrigen Temperaturen und mit wenig Wasser und Fett garen oder braten.
Nehmen Sie reichlich Getreideprodukte und Kartoffeln zu sich, wobei Vollkornbrote besser als Weißbrot und Kartoffeln besser als Pommes sind. Bei den Getränken ist Wasser und ungesüßter Tee die beste Wahl. Hiervon reichlich, d.h. 1,5-2 Liter täglich trinken.
Haben Sie nicht immer die Zeit und Möglichkeit in Ruhe zu kochen oder genügend Obst und Gemüse mitzunehmen, müssen Sie nicht zu Fast Food greifen. Mit Almased können Sie alle wichtigen Nährstoffe unkompliziert, schnell und einfach zu sich nehmen.