Granaprostan Ferment Dr.Jacob's Kapseln

Beste Qualität durch Gefriertrocknung und Lebendfermentation
Kapseln mit Granatapfelmuttersaft-Extrakt 4 Kapseln enthalten 2 g lebend fermentiertes, gefriergetrocknetes Granatapfelmuttersaft-Extrakt mit 720 mg Granatapfel-Polyphenolen (als Gallussäure-Äquivalent).
Studien zeigen: Auch gute Granatapfelsäfte werden nicht von jedem Menschen gleich gut verwertet, da hierfür die Beschaffenheit der Darmflora eine wichtige Rolle spielt (Cerdá et al., 2004). Ausgewählte Mikroorganismen, deren Verwendung eine lange Tradition hat, können bei der Lebendfermentation mit ihren Fermenten (Enzymen) die Bioaktivität verbessern– eine Art natürliche Vorverdauung. Dabei bauen sie den fruchteigenen Zucker ab. Dieses Verfahren wurde 2004 von Dr. L. M. Jacob entwickelt und als EU-Patent eingetragen. Nach der Fermentation wird der Saft tiefgefroren und ihm bei maximal 37°C im Vakuum das Wasser entzogen. Durch diese Gefriertrocknung entsteht ein Pulver mit großer Oberfläche und guter Löslichkeit. Dies ist für den Resorptionsvorgang eine große Hilfe, denn nur die Substanzen, die in den Verdauungssäften in gelöster Form vorliegen, können resorbiert werden. Die Gefriertrocknung erhält dabei optimal die Frischequalität und das natürliche Spektrum der Pflanzenstoffe.